Gazpacho

Gazpacho

100 g - 24 kcal

Składniki : 

* 500 g pomidorów

* 3 papryki

* ogórek

* cebula

* 1/2 litra soku pomidorowego

* 2 ząbki czosnku

* chili, pieprz, majeranek

Wykonanie :

Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Papryki umyj, usuń gniazdka i pokrój w kostkę. Ogórka i cebulę także pokrój w kostkę. Pokrojone warzywa wrzuć do robota kuchennego, miksera czy też blendera. Dolej sok pomidorowy i przypraw. Wszystko zmiksuj i wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut.